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Stéphane Goubin lance son concept By Steph
Steph est un chef hors pair et atypique qui déborde de générosité et dont la créativité s’inspire des produits du terroir – gage de qualité, de fraîcheur et d’authenticité suisse.
Il exprime son talent dans la préparation de mets gourmands aux saveurs subtiles et locales. Sa volonté est de partager les plaisirs de la table en toute simplicité, dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Et pour cela il partage sa passion à travers un concept unique, celui de By Steph.
Enjeux
La table est un lieu magique où les gens se rencontrent, partagent et rient autour d’un verre ou d’un repas, des étoiles plein les yeux.
Stéphane Goubin souhaite que les artisans de la région soient représentés et leurs produits valorisés et sublimés au travers de recettes issues de l’histoire et des habitudes culturelles vaudoises.
C’est pourquoi il lance son concept d’Auberges By Steph, pour porter haut et fort sa volonté de promouvoir le terroir, les producteurs de qualité, tout cela, dans les ambiances chaleureuses et conviviales des auberges vaudoises.
Stratégie
Développer un branding qui permette aux auberges d’exprimer leur unicité, le tout avec une signature, celle de By Steph. Pour porter la volonté d’une signature de produits authentiques et savoureux, triés sur le volet grâce à Stéphane Goubin.
Branding, sites internet pour les auberges, flyers, réseaux sociaux, la team map a déployé une stratégie complète afin de pouvoir mener à bien sa mission et soutenir l’équipe By Steph dans leur travail.